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日照民間節日習俗

標簽: 節日 習俗 民俗

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春節  是民間最隆重的傳統節日。俗稱“過年”。

進入臘月,年味漸濃。從“辭灶”(臘月二十三日)到除夕最忙。家家開始忙年:趕集備辦年貨,購置鞭炮、香、紙、年畫、對聯,開始理發、洗澡、大掃除,添置新衣,蒸餑餑、發糰。

購置用器,務必添新碗筷,寓意增添人口;羹肴必備雞、魚,意求“年年大吉”、“連年有余”;必蒸年糕,做豆腐,以借“年高”、“都福”諧音,祈求“年年高”,全家幸福。

在外工作和謀生者,不管距離多遠,紛紛千方百計趕回家團聚。

除夕  也叫辭歲,大年三十日(小年二十九)。清晨,放鞭炮及燒紙,打掃庭院衛生,將碎草等垃圾放在糞堆上燒掉。俗稱“漚狼煙”,意味著除舊迎新。

上午,農家打滿一缸水,備足三日柴。家家戶戶貼對聯(在西部臨近莒縣的部分村莊貼五顏六色門箋;服孝期內第一年不貼對聯,第二年貼藍對聯,有的三年不貼對聯),掛年畫。春聯聯語多表達春意并講究門第;影壁倒貼“福”字,意謂福到家門;門外貼“出門見喜”、“歡度新春”;炕頭貼“身體健康”;畜欄貼“六畜興旺”。在堂屋懸掛家堂軸子或“財神爺”,設香案擺供品;家家戶戶面貌渙然一新。

沿海一帶人家,院內置青竹一棵,上系紅布、制錢(圓形方孔的銅錢),稱“搖錢樹”,意在新的一年發財。

漁民還將對聯貼到船上。五桅風船的桅桿上,分別貼“大將軍八面威風”、“二將軍日行千里”、“三將軍隨后聽令”、“四將軍一路太平”、“五將軍馬到成功”等聯。舵上則貼“滿載而歸”。

除夕日,祭祖儀式最為隆重(中南部多在廿七八左右)。除夕午后,境內西部本族中長者率領眾子孫,衣冠整齊,帶著紙錢、鞭炮、盤碗里裝滿家里過年的精美食物煙酒,到墓地上墳,請祖先回家過年。各取些許,置于墳案之上。奠后,鳴放鞭炮慶賀。黃昏,待全家人都回來后,大門、二門門口放置一根2米左右的木棍,叫做“攔門棍”,椐傳,能保一家平安,免受災禍;又傳說:“攔門棍”最好是桃木的,能攔住兇神惡鬼進門。

此后,三天內不潑水、不倒垃圾。忌動刀、剪、針,忌摔破東西。

據說此時百神下界,年夜五更禁忌說不吉利話,如:餃子煮破了不說“破”,而要說“掙了”;餑餑裂了不言“裂”,而要說“笑了”……。

除夕夜降臨,家家點燃油燈或蠟燭,徹夜不息,人們通夜不眠,開始“守歲”。

家家戶戶包些元寶形的餃子,寓意招財進寶。或將糖包入,寓意吃到者生活甜甜蜜蜜。還在餃子中包入幾枚制錢,吃到制錢者,預新的一年里有錢花。還有包上棗、栗子的。

發紙  初一,除夕半夜子時,是農歷正月初一伊始,煮餃子前,男家長到鍋門口、院中、大門口,在灶王爺、財神爺等前燒紙磕頭,敬拜天地三界諸神,俗稱“發紙”,又稱“發紙馬”。女家長開始煮餃子,兒孫在院子里放煙火爆竹。

煮餃子燒火要用芝麻秸,意味著新一年象芝麻開花節節高,日子越過越好。水餃煮好后,要先“上供”,一碗敬天地,一碗敬灶君,一碗敬祖先。

吃餃子充滿了節日的歡樂氣氛。餃子里包的糖、錢、棗、栗子等。不管誰吃到了其中的哪一種,大家都衷心地祝賀。

民間有“發紙馬”越早越吉利、吃餃子越多越健康的說法,有的不到半夜就“發紙馬”,叫“搶年過”。吃過餃子,男女老幼都換上新衣,外出給鄰居拜年。晚輩給長輩磕頭拜年,長輩給孩子分“壓歲錢”。多數人家僅留長者在家。

現在,年初一城鄉拜年均以互相問候祝福代替叩頭之風。

開市 初二,放鞭炮,謂“開市”,男女勞作不再禁忌,開始帶上禮品走親戚。一般先岳父母、外祖父,后姑、姨等至親好友。

耍故事 初三,早飯仍吃餃子,拿去攔門棍,民間文藝隊開始活動,俗稱“耍故事”,“有高蹺、旱船、龍燈、獅豹、小戲等,走街串巷,娛及遠村近鄰。進城演出,備受歡迎。

財神日 初五,沿海漁民迎財神;農家早晨“炒螞蟻”。炒花生、黃豆、瓜子等,傳說如此農田害蟲會大大減少。

接灶王  初六。臘月廿三辭灶的初六接灶,臘月廿四辭灶的初七接灶。早晨,家家包水餃、放爆竹、燒紙,供上一柱香,接灶王爺“下界保平安”。有的將灶王爺年畫下部截去燒掉,只留上邊二十四節氣。

火神日  每年正月初八為火神日,家家都到火神廟燒紙香,離火神廟遠的就在路口燒紙香,祈禱家中一年不失火。

建國后,春節成為法定節日,全國放假慶賀。政府提倡移風易俗,春節期間一些封建習俗在城鎮漸漸消逝,農村雖沿襲著上墳、磕頭、祭祖等舊俗,但很大程度上只是在走過場。

80年代以來,隨著電視機的普及,除夕夜看電視,尤其是看中央電視臺的春節聯歡晚會,成為人們守歲時的主要活動內容。一家人團團圓圓,有說有笑,其樂融融。

春節前后,各級領導慰問駐軍、烈軍屬,走訪敬老院,看望在節日期間堅持生產的干部職工。農村,在春節前敲鑼打鼓為烈軍屬、五包戶等送光榮匾、掛彩燈、年畫、貼對聯、打掃庭院等。部分村莊,還由共青團員、民兵、婦女等組織對公共場所進行衛生大掃除。

元宵節  農歷正月十五為元宵節。早飯食用糯米面或粘高梁面制作的元宵。

正月十四至十六夜間,家家上燈,城里有燈會,有的單位放煙火。農村燃放“滴滴金”、“垛垛花”、炮仗。孩子提著燈籠到處照,且哼著歌謠:“照毛蟲,照毛蟲,照得毛蟲害頭痛。”、“照旮旯,照旮旯,長蟲(即蛇)蝎子都憋煞。”

1985年始,城里元宵燈會甚為隆重,市、區政府廣場、各公園、機關門口兩側掛滿各式彩燈,花樣繁多,觀者如潮。

立春 亦稱“打春”。在春節前“立春‘的叫“春脖子長”,在春節后“立春”的叫“春脖子短”,一般在正月十五前后。這時農民在家開始出糞、倒糞、送糞,收拾牛犋、犁、耙,以備春耕。

龍抬頭  農歷二月初二,俗稱“龍抬頭”,又叫“土地爺生日”。炒花生、豆子等,意謂炒死五谷害蟲,預兆豐登。

清晨,用簸箕盛草木灰沿屋外撒一圈,再在院內撒大大小小囤狀的圈,圈外撒上“梯子形”,圈內放糧食,稱“打囤”,意祈五谷豐登。早飯吃水餃。飯前,家家送水餃到土地廟,為土地爺過生日,祈求保佑風調雨順。早飯時,分一塊過年的餑餑、發糰,小孩必吃,據說,吃后能避免碰到狼。

清明節  清明與寒食并稱,舊俗3天不動煙火。從寒食至清明節前后,掃墓祭祖,換新墳頂。人們還在清明期間踏青、打秋千、放風箏。

青少年放風箏。沿海忌言“風箏”而稱“鷂子”。有的男女老少紛紛結伴郊外出游,稱“踏青”、“拉青”。

建國后,每年都組織干部群眾在清明節祭掃烈士墓。

神仙日  農歷四月初八是佛祖誕辰日,境內農民稱“四月八過神仙”,漁民稱“四月八過老爺”,也叫過大魚。期間,近海鯨魚成群追逐戲水,蔚蔚壯觀,漁民燒紙上香祈求別撞翻船只。

端午節 農歷五月初五為端午節,也叫端陽節,是紀念愛國詩人屈原的節日。這天早飯,家家吃粽子和煮雞蛋。粽子以糯米居多,也有的用黍米、糯米加紅棗、粘高梁米等。粽子多用菠蘿葉包裹,呈枕頭狀,一包為一蓋,兩蓋為一捆。少數用葦葉或竹筍葉包成三角狀。初四下午包好,將雞蛋一起放入,用鐵鍋煮,次日早晨吃。

早上,外出采集香艾、菖蒲插在門窗上,意在祛病免災。民間還盛行采集其他藥材,叫采“百部”。據說其藥效遠優于他日所采。日出前,兒童手腕、腳腕上系五色花線捻成的繩,俗稱“配五索”,等節后頭場雨時剪下,放在陽溝內沖走,意為化龍而去,意在使孩子避見蛇。

敬天  舊時農歷五月十三日為祈雨節,中午農家多吃水餃。飯前,端水餃到天井里祭奠,叫“敬天”。農業合作化后,生產隊殺豬分肉給社員包水餃吃,叫“合雨”。農諺“大旱三年,忘不了五月十三”。傳說此日是關公磨刀用水日,好下雨。

曬龍衣 農歷六月六日,俗稱曬龍衣日。此日晴天,晾箱,曬衣被,曬書。傳說這天曬的東西不霉變、不招蟲蝕。

乞巧節  又稱“七夕”,傳說每年農歷七月初七日晚,為牛郎織女相會之夜。晚,少女對月穿針,以穿入者為巧,謂向織女乞巧。此俗建國后逐漸消失。

另說,當日看不到喜鵲,它們都上天為牛郎、織女相會搭鵲橋去了。此日若下雨,是牛郎織女相會流下的眼淚。

中元節  農歷七月十五,又稱鬼節。民間家家吃水餃或米飯,下午上墳祭祖。

中秋節  農歷八月十五。年內第二大節日,有“八月十五小過年”的說法。晚上,闔家團圓,飲酒賞月,俗稱“圓月兒”。舊時,院內對月設供,供品有瓜果、月餅,稱為“敬天地”。

重陽節  農歷九月初九。舊時,有雅興者結伴攜酒,登高攬勝或賞菊。20世紀80年代,國家把九月九日定為“老人節”。近年來,野外登高、觀光旅游漸興。

喬麥滾 農歷十月初一。是地主辭退長工日,晚上請吃蕎麥面水餃,飯后,長工離開顧主,另謀出路,俗稱“喬麥滾”。建國后,此日民間仍有包水餃吃的習俗,借以改善生活,慶祝一年的好收成。

山集  每年農歷二月、十月趕兩次山集(各地隨當地大集日,如城關為220日和1020日),集上,人山人海,外來客商、人流、貨物特別多。有當地文藝活動,也有外來耍雜技的。建國后,也叫物資交流會。

冬閑節  即冬至,二十四節氣之一,一般是陽歷十二月二十二日或二十三日,也叫“入九”,是冬季最嚴寒的季節,境內人稱過“冬閑”或“冬享(上)”。又稱“鬼節”,下午上墳祭祖。

臘八日  農歷十二月初八,俗稱“臘八日”。早晨,以小米、玉米、豆類等八種雜糧做粥,稱“臘八粥”,以慶祝一年的豐收,預祝來年五谷豐登。據說,此粥可以避瘟祛邪。還有此日給女兒打耳眼,戴墜子之俗。

掃屋、光墻  臘月十六后,下一年立春之前,擇晴暖無風日掃屋,并將室內家什器具搬出屋外,洗刷一新,將墻上、屋耙上灰塵掃掉,叫掃屋。掃屋后“光墻”:取白塘土或黃土,加溫水攪成稀粥狀,用笤帚蘸取,刷于四壁,以掩蓋一年來的煙薰火燎之色。八十年代后,隨著居住條件的改善,農村室內多由石灰泥墻,且居室與廚房分開,只掃灰塵,“光墻”一俗逐漸消失。

小年  臘月二十三日,為祀灶日(或叫“辭灶”),民間俗稱為“過小年”。傳說灶王爺是玉皇大帝派在人間監督善惡的神靈,每年臘月二十三,是其上天向玉帝述職的日子。民間于該天設宴餞行,故名辭灶。

辭灶  有二十三過的,又有二十四過的,起因有“官辭三,民辭四”一說。又有臘月二十三祭素一次,臘月二十四日再祭葷灶一次之說。辭灶要由家長主持。先將灶王畫掛在墻上。

祭祀時,先供糖果(麥芽糖),意在粘住灶王的嘴,讓灶王的嘴甜,光說好話。

然后燒香叩頭,一家人跪在灶王像前,一邊磕頭一邊燒掉舊灶王像和一匹紙馬,同時老年人念念有詞:“灶王灶王,你上天堂,多說好,少說歹,五谷雜糧全帶來。”把舊灶神像揭下燒掉,這就是送灶王爺上天了。燒時要加一些谷草和雜糧,好給灶王喂馬。

灶神畫像燒了以后,有的把新灶神畫像當時貼上,有的則到除夕再貼,畫像貼在鍋灶墻上,兩旁有一幅“上天言好事,回宮降吉祥”對聯,橫批是“一家之主”。

辭灶后,據說是諸神上天,百無禁忌,民間家貧不能成禮者多在此時嫁娶,謂之“亂歲”。古代稱大寒后10日為陽宅亂歲,嫁娶無禁。現在農村還多在年底結婚。

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  • 更新時間: 2012-10-18

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